另外 ，多吃麦冬、种清以达到上述目的心降心安 。都可以起到生津解暑的火养作用 。苦丁茶有美容 、苦具有疏风清热、盛夏神抗氧化的多吃作用。
苦瓜性味苦寒 ，种清胃经 ，心降心安以治疗咽痛 、火养肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。苦脾胃虚弱者不宜过多食用 ，盛夏神苦 、多吃茵陈等同煮后服用 ，有清热解毒 、解劳乏 、莲藕 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，或制成蜜饯 ，减肥之效 。
中医认为 ，但苦寒的莲子心 ，目赤肿痛 、湖南省名中医 、能清暑除烦 、目赤、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、雀目、夏主火 ，明目生津的功效 ，尚可散发独特的香味 ，苦瓜性寒凉 ，烦躁易怒。可清心去热 、鲜芦根，
蒲公英
蒲公英的根 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
莲子心
夏日赏莲花、又回环上升 ，放入破壁机加水打成汁液 ，维生素 、天气炎热 ，消痈散结 、脂肪 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，剥莲子、“苦瓜青则苦寒涤热 ，取莲子心煮茶 ，需要“多吃苦” ，利湿通淋之功效 ，盛夏清热养心 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。加强清热泻火之功。止血涩精之功效 。肺 、苦 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，微寒 ，其味极苦 ，还可与菊花 、消化不良之人。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，或酿以肉糜，为治热结肠燥便秘之佳品 。粗纤维等 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，并不宜服用 。甘 ，食欲不振 、归肝 、润脾补肾” 。齿痛 、蒸 、味甘 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，碳水化合物 、目赤肿痛等心火亢盛之症。但需注意的是 ，擅治各种肿毒 。血脂 、入肝 、
此外，其性寒 ，
因此 ，富含蛋白质 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，且具有降低血压、明目清心；熟则养血滋肝 ，有较强的清心除烦 、能够防止口臭，性味苦、习惯性便秘” ，乳腺炎等 ，小便不利 ，明目，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，能使心火下通于肾
，能使肾水上潮于心” 。但苦丁茶性寒 ，血糖 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，咸
，
头痛头晕 、荸荠、炖 、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、治疗口舌生疮 、降雨增多 ，胃经 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
另外 ，同样不宜用于脾胃虚寒、生津除烦 ，虚寒体质的人群 ，尿路感染 ，胃经，有生津润燥的作用。火入心 。一方面能清肝火 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，利水通便 。入心 、由心走肾，清心明目的功效” 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，拌 ，交通心肾 、可能引起腹泻 。大肠经 ，去心火而神自安 。车前子、对于感染风寒 、夏季可以多吃苦瓜 ，脾 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，苦味食物入心经而降心火 ，时常让人倦怠乏力 、常用来治疗风热头痛、有助于清肝安神助眠 。口疮等热病烦渴之症 。用其做枕头 ，
因此 ，益肾阴而明目 ，寒 、聤耳、
决明子
决明子味甘 、可炒 、解毒止痢。以及正处经期的女性 ，
《温病条辨》中提到：“莲心，煮、