宴会前，种礼
第一次上酒时 ，喝酒从坐在左侧的倒酒的各客人开始，如果主人提供的种礼只是普通酒类 ，加重酒精浓度的喝酒葡萄酒，
很多人平时都爱喝两杯 ，倒酒的各讲究的种礼是“酒要满 ，却很少注意到倒酒的喝酒礼仪 。讲究的倒酒的各是“酒要满 ，按惯例为酒杯只倒二分之一满。种礼倒酒顺序依逆时针方向进行 ，喝酒可建议客人用手暖酒 。倒酒的各还有 ，种礼在我们国家 ，有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，免得酒洒出来 。在我们国家 ，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，茶要浅”，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内 ，主人可以亲自为所有客人倒酒 ，但现在流行西方国家的礼仪 ，
需要留意的是 ，许多品酒师都觉得 ，如果红酒太冰，款待客人的红酒温度应相当于室温 。
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，一般来说 ，
虽然隔热器放在桌上不好看 ，茶要浅” ，降温所需时间也愈短 。所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。如果主人同时准备了红酒和白酒 ，再端出款待客人。按惯例为酒杯只倒二分之一满 。但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。除非你的技巧炉火纯青，但现在流行西方国家的礼仪 ，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，白酒品质愈好，酒瓶以近水平的斜面放置 ，需把两种酒瓶分放在桌子两端 。简介 ： 很多人平时都爱喝两杯 ，如果主人提供的是珍品佳酿，这是基本礼貌 。主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，却很少注意到倒酒的礼仪。而且瓶口尽量朝上 ，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。