1.注水肉
。特别颜色较淡 ，留心
在挑选肉类时 ，健康
2.米猪肉 。肉类切四五刀后，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，无黏性 。健康这就是肉类囊包虫 。米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉组织松弛 ，留心注水肉表面水淋淋的健康，
3.复冻肉 。肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，留心瘦肉组织松弛 ，健康
颜色较淡，有明显浸润感 。要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。肉汁流失，简介 ： 在挑选肉类时 ，组织松弛 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，冻结时的复冻肉 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，