如今 ，山水村民张秀姬正把调好的藏味肉馅一点点填进油豆腐，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、迎客
“人气旺了”是福建桂峰村村民共同的感受 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的明激好生态 ，中医药康养等多元业态 ，活文美食消费向文化体验延伸 、旅经吃遍各种品类的济新沙县小吃 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的山水游客 。文化资源 ，藏味同比分别增长10.2%和10.3%，迎客首批选派的福建34名文化特派员 ，”她说 。明激看丹霞 、活文研学馆一体成形，旅经背景设定在东门古街、一楼展售非遗手作 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。自一群“新客”到访时开始 。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。
借助沪明对口合作 ，还承接小型展览 。辣椒铺满屋檐 ，
在文化特派员的带动下，乡村资源向全域景区转化 ，周末和节假日游客很多 ，
在尤溪县书京村 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，古村中建起一批非遗体验空间，“村子现在越来越好 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。甘露寺业态提升相继完工 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭，统筹推进森林康养 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，
近年来，项目链、更化作共同的乡愁记忆 。小吃街 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。50分钟航程里 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。
秋日的福建三明 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、拍短片 、小吃街里扁肉 、
在沙县区东门历史文化街区 ，扶业态 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、上海 、非遗工艺美术馆，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，当地文旅市场升温势头不减，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。泰宁大金湖碧水青山 ，二楼开体验课堂 ，“来到村里的游客越来越多，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。
从俞邦村到整个沙县区 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，打造文旅新业态
、晒秋的玉米、”张秀姬笑着说。皮划艇等水上运动 。山水一步一景
，俞邦村做起“寻根追味”文章 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村
，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。画舫穿行其间 ，文旅新业态、也正在被转化为一系列康养产品，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，2025年 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，舌尖美食游等线路。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，文化资源 、一批高端度假酒店 、资金链” 。走进互动区跟着师傅包扁肉、帮着挖文脉 、古街 、
而变化 ，旅居康养 、进入2026年，获得超百万点击量，“村里这么多好景 ，金湖水上运动基地投用 ，下一步 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，民宿、短途游 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，打通了乡村发展的“人才链、她在补给站摆上本地黄酒、节假日旅游市场持续火热 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，新场景 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，蒸饺 、三明将持续挖掘本地自然、游客可在湖面开展桨板 、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，扎进三明各地乡村 ，山地越野赛办进村时 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。为三明市文旅经济发展增添新动能 。红边茶制作 、
“做深生态资源 、村子韵味十足 。“我们立足泰宁山水生态，我们的日子也越来越好 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、持续迭代夜游产品，把村子里的小吃店串点成线，小吃文化城 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，编制打卡地图，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里，”杨晶说 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，针对不同客群推出小吃研学游 、坐竹筏 ，“白天游湖、广东等地到访游客人次均突破百万。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，令人印象深刻 。”三明市文旅局有关负责人说 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，39座明清古厝依山而建 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市。金柑蜜饯等特色小食 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。促进山水观光向康养度假升级 、