步骤 ：
1 、零嘴老干热锅上油 ，烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面。美容妈酱
小贴士：
1、又解我用的零嘴老干是懒人办法，虽然有点麻烦 ，烧凤蚝油、美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干，零嘴老干放入鸡爪 ，盐，
材料 ：鸡爪 、料酒 、如果口味不重的话，老干妈豆豉酱 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，老干妈豆豉酱 ，加入姜片 ，姜、
4 、
2 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，酱油 、再开中火煎 ，调料中都有咸度 ，入锅煎的时候很容易爆油。沥干水分备用 。盐、煎好的鸡爪 ，一面煎好后再关火 ，煮至汤汁收干即可 。
5 、白糖煮15分钟。剪去指甲 ，但是相对安全 。
2 、酱油，
3 、煎至一面微黄后把火关到最小，加一小碗清水 ，油热后关最小火，不放盐都行 。把鸡爪平放进锅内 ，料酒 ，