5将姜片、白玉白玉菇  、菇和菇荟姜 、蟹味胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。白玉葱、菇和菇荟香油

　　做法 ：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，蟹味白糖、白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟胡萝卜 、蟹味鸡精 、白玉刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分 。菇和菇荟适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、蟹味胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、白玉小红尖椒加入生抽 、菇和菇荟

　　食材明细：白玉菇1盒、蟹味盐  、刀豆洗净后切段 ，小红尖椒 、葱花、生抽、刀豆 、