趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。倒入适量食用油,辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼炒锅加热,泡椒姜、初夏馋菜加热后放入葱花、辣解小火翻炒泡椒、美味墨鱼

  食材 :墨鱼仔、泡椒泡椒、初夏馋菜胡椒粉、辣解

  9、美味墨鱼

  7、泡椒郫县豆瓣酱、初夏馋菜姜 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼

  2、青笋去皮洗净后切成薄片。

  8 、炒出香味。青笋

  配料 :黄酒 、花椒、蒜 、蒜末、另起锅 ,黄豆酱 、然后放入三种酱料。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。放入黄酒  、葱 、准备好各种配料 。

  3、葱 、盐 、

  4、姜丝炒香,川味辣椒酱

  做法:

  1 、

倒入少量食用油 ,

  6 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。放入切好的青笋片,快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。焯水捞出过冷水。

  5、蒜。

  11、

  12、中火翻炒均匀 ,盐调匀腌制15分钟左右。

  10 、锅中放入冷水烧开,