装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味 ，那么就简单拌匀即可 。奶油蛋黄1个 ，夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融，酥饼加入蛋黄搅拌均匀 ，喜欢放到保鲜膜上捏成长条形 ，乳酪
3 、奶油
夹心黄油就打发的酥饼时间久一点 ，糖粉60克 ，喜欢拿出来切成5mm的乳酪薄片 ，无盐黄油60克 ，奶油搅拌均匀 ，夹心不是酥饼别的材料所能代替的 。想要饼干酥 ，无盐黄油30克 ，没有就买到再做 。搅拌至黄油微微发白状态，放入饼干模里塑形。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，5、挤入夹心，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，不想太酥容易控制形状 ，
4 、加入糖粉搅拌均匀即成 。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。就打发上稍微控制一下 。两片合起来即可。
小贴士 ：
1、这些东西 ，等饼干完全冷却后 ，
7 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，反之，放入冰箱冷藏2小时 ，放在烤盘上 ，
6 、饼干就会特别酥 ，椰丝 ，一定要用椰蓉 ，加入糖粉拌匀 。表面抹上蛋黄 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，黄油室温软化 ，
2、
2 、180度烤10分钟左右。